40 Curiosità Sul Whisky Scozzese
  • Di Passerino Editore
  • Editore: Passerino

40 curiosità sul distillato più famoso e consumato al mondo. I mini-ebook di Passerino Editore sono guide agili, essenziali e complete, per orientarsi nella...

Diventare Vegani: Breve Storia Del Veganismo
  • Di Passerino Editore
  • Editore: Passerino Editore

Una guida per orientarsi nel mondo vegano. - Etimologia e definizione- Dal vegetarianismo al veganismo- Donald Watson, il pioniere del movimento vegan- Il Vegan News e i...

La Cucina Libanese
  • Di Dahlia & Marlène
  • Editore: Edizioni R.E.I.

Nuov edizione aggiornata.La cucina libanese è forse una delle espressioni più tipiche della cucina mediorientale, estremamente varia e influenzata pesantemente dalla...

Il Profumo Dell'italia In Valigia: Diario-ricettario
  • Di Cetta De Luca
  • Editore: Alkemia Books

Questo è una sorta di diario semi-serio di cosa accade quando una madre che ha origini meridionali (ma credo sia lo stesso per qualunque madre) si separa dal figlio per un...

39 Curiosità Sul Peperoncino
  • Di Passerino Editore
  • Editore: Passerino

39 curiosità sul frutto rosso per eccellenza... il peperoncino. I mini-ebook di Passerino Editore sono guide agili, essenziali e complete, per orientarsi nella storia...

La Scienza In Cucina E L'arte Di Mangiar Bene
  • Di Pellegrino Artusi
  • Editore: REA Multimedia

Il libro La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, scritto da Pellegrino Artusi nel 1891, ebbe al suo tempo un incredibile successo, anche perché è la prima opera del...

Manifesto Della Cucina Futurista
  • Di Filippo Tommaso Marinetti
  • Editore: Passerino

Il "Manifesto della cucina futurista" (1930) scritto interamente da Filippo Tommaso Marinetti ma firmato anche da Fillia (pseudonimo del pittore futurista Luigi Colombo)...

Chef Imprenditore: Come Diventare Uno Chef Imprenditore Di Successo Partendo Da Zero
  • Di LUCA FATTORI
  • Editore: Bruno Editore

Quanto sarebbe bello se esistesse un modo per diventare uno chef imprenditore di successo? Oggigiorno basta accendere la tv per notare innumerevoli programmi che parlano di...

Uova E Frittate Nella Tradizione Culinaria Siciliana
  • Di Arzio Vittorio Barcellona
  • Editore: Publisher s23253

Le uova sono la grande risorsa dei cuochi ed un grande aiuto in cucina; un uovo pesa approssimativamente 50 gr, possiede circa 20 gr di tuorlo, 25 gr di albume, mentre il restante...

La Cucina Thailandese
  • Di Dahlia & Marlène
  • Editore: Edizioni R.E.I.

Nuova edizione aggiornata.La cucina Thailandese si caratterizza per i suoi sapori e la sua straordinaria varietà d’ingredienti, che la fanno apparire come una delle...

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