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Trama
Benvenuti nel primo podcast che vi guida alla scoperta del vino toscano e degli abbinamenti con il nostro favoloso cibo. Ogni settimana un appuntamento per scoprire come gustare al meglio la bistecca, la ribollita, il sugo finto, la pappa al pomodoro, lo stracotto...Le ricette e i piatti sono quelli che serviamo ogni giorno nella nostra trattoria di Firenze mentre i vini sono quelli selezionati dal nostro sommelier Andrea Gori nei suoi giri per le degustazioni nella nostra regione.
Episodi
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Mirco Mariotti e la Teoria Abbinamento Vino Musica
02/02/2009Mirco Mariotti e la Teoria Abbinamento Vino Musica
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RadioBlu Luca Farina e Andrea Gori Brunellopoli
03/04/2008Andrea Gori nell'intervista a Radioblu dello scandalo di Brunellopoli a Montalcino e vi da appuntamento al Vinitaly
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RadioBlu Luca Farina e Andrea Gori su Ostriche e Vino Rosso
29/03/2008Andrea Gori nell'intervista a Radioblu parla della finale del Campionato Europeo e di abbinamenti innovativi
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La storia del Vigorello e le prospettive future per il supertuscan San Felice
23/11/2007La storia del Vigorello e le prospettive future per il supertuscan San Felice
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Hannibal Lecter e l'abbinamento del Grigio Chianti Classico
23/11/2007Hannibal Lecter e l'abbinamento del Grigio Chianti Classico
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Leonardo Bellaccini e il Grigio chianti classico nel 2003
23/11/2007Leonardo Bellaccini e il Grigio chianti classico nel 2003
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Leonardo Bellaccini introduzione a San Felice
23/11/2007Leonardo Bellaccini introduzione a San Felice
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Giovanni Bailo e le radici della vite
26/10/2007Giovanni Bailo e Campo alla Sughera: cosa significa fare un vino con viti di una certa età...
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Giovanni Bailo e l'importanza delle seconde linee del vino
26/10/2007Giovanni Bailo e Campo alla Sughera: a cosa serve l'Adeo e i second vin aziendali...
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Giovanni Bailo e Campo alla Sughera
26/10/2007Giovanni Bailo e Campo alla Sughera: giovanni ci parla del suo incarico dalla Knauf e cosa è successo in quel di Bolgheri...
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Come ti finisco fuori guida con un gran vino...
12/10/2007Come ti finisco fuori guida con un gran vino...
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Castello di Bossi - Chianti Classico DOCG 2004
12/10/2007Castello di Bossi - Chianti Classico DOCG 2004
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Tenuta le Velette Il Raggio Umbria IGT Passito 2004
25/05/2007Tenuta le Velette Il Raggio Umbria IGT Passito 2004
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