Trama
Il podcast di DiWineTaste, alla scoperta dell'affascinante mondo del vino, della degustazione sensoriale, delle uve, la storia e i territori che rendono unica la bevanda di Bacco. Condotto da Antonello Biancalana.
Episodi
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Il Migliore Vino dell'Estate 2017: Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2011, Tedeschi
31/08/2017 Durata: 12minTedeschi è una delle storiche famiglie dedite alla produzione dei vini della Valpolicella e dell'Amarone, il celebre rosso veneto, frutto di uve sapientemente appassite e trasformate nella magia chiamata vino. Il loro Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2011 - certamente fra le etichette più prestigiose del panorama enologico italiano - conferma i cinque diamanti DiWineTaste e conquista i titolo di migliore vino per l'Estate 2017.
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Il Migliore Vino di Giugno 2017: Batàr 2014, Querciabella
30/06/2017 Durata: 13minIl grandissimo vino bianco di Querciabella - Batàr 2014 - conquista per la seconda volta il titolo di migliore vini del mese, in questo caso Giugno 2017. Un capolavoro enologico prodotto con Chardonnay e Pinot Bianco in parti uguali, magistralmente eseguito in una perfetta sinfonia di profumi ed eleganza.
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Il Migliore Vino di Maggio 2017: Gran Masetto 2012, Endrizzi
31/05/2017 Durata: 09minIl Gran Masetto, celebre e celebrato vino rosso prodotto dalla Cantina Endrizzi di San Michele all'Adige, conquista - con l'annata 2012 - i cinque diamanti DiWineTaste e, per la terza volta, il titolo di migliore vino del mese. Un grande vino da uve Teroldego, straordinaria espressione della magnifica uva rossa autoctona del Trentino.
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Il Migliore Vino di Aprile 2017: Franciacorta Dosaggio Zero Riserva D0M 2006, Mirabella
30/04/2017 Durata: 11minMirabella è una delle storiche cantine della Franciacorta, fondata nel 1979 dall'enologo Teresio Schiavi e dall'Ing. Giacomo Cavalli, si è sempre distinta nel panorama enologici italiano per l'eccellenza delle sue bollicine. Il Franciacorta Dosaggio Zero Riserva D0M 2006 è certamente la dimostrazione della qualità che si produce nei vigneti di Mirabella, un Franciacorta di notevole eleganza e personalità, con un profilo organolettico che coniuga complessità a classe. Cinque Diamanti DiWineTaste e titolo di migliore vino per il mese di Aprile 2017.
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Il Migliore Vino di Marzo 2017: San Leonardo 2000, Tenuta San Leonardo
31/03/2017 Durata: 13minNato dall'intuizione del Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga, convinto che nella sua terra si potessero creare vini di assoluta eccellenza, il San Leonardo 2000 - la prima annata prodotta dall'enologo Carlo Ferrini dopo il passaggio di testimone ricevuto dal grande Giacomo Tachis - conferma tutta la grandezza e l'eleganza di questo immenso vino del Trentino. Diciassette anni di gloriosa evoluzione per un'eleganza impeccabile che non smentisce l'eccellenza del magnifico San Leonardo.
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Il Migliore Vino di Febbraio 2017: Montefalco Sagrantino Spinning Beauty 2006, Arnaldo Caprai
28/02/2017 Durata: 13minIl Montefalco Sagrantino Spinning Beauty 2006 - un monumentale vino maturato per otto anni in barrique - conquista la corona di migliore vino per il mese di febbraio 2017 oltre ai cinque diamanti DiWineTaste. Un grandissimo vino, frutto della sperimentazione e lungimiranza della cantina Arnaldo Caprai, guidata da Marco Caprai, che porta il Sagrantino, ancora una volta, nella vetta dell'Olimpo mondiale dell'enologia.
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Il Migliore Vino di Gennaio 2017: Conero Riserva Campo San Giorgio 2011, Umani Ronchi
31/01/2017 Durata: 11minDal vigneto di Campo San Giorgio, delle tenute di Osimo di Umani Ronchi, nasce questo magnifico Conero Riserva di spiccata eleganza e carattere, un'interpretazione di Montepulciano che conquista i cinque diamanti di DiWineTaste e il titolo di migliore vino di Gennaio 2017.
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Il Migliore Vino di Dicembre 2016: Trento Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004, Ferrari
31/12/2016 Durata: 13minIl Trento Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004, uno dei massimi rappresentanti delle bollicine italiane nel mondo, conquista i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino di Dicembre 2016. Un vino monumentale di infinita eleganza, regala ai sensi una straordinaria esperienza organolettica, dalla vista all'infinita persistenza, in una sinfonia di magnifica eccellenza enologica.
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Il Migliore Vino di Novembre 2016: Aglianico del Vulture Il Sigillo 2010, Cantine del Notaio
30/11/2016 Durata: 12minCantine del Notaio conquista con il suo Aglianico del Vulture Il Sigillo 2010 i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino di Novembre 2016. Una magnifica interpretazione di Aglianico figlio di uve surmature e appassite per un risultato di grande potenza ed eleganza, l'ennesima prova delle eccellenze che si producono in questa cantina di Rionero in Vulture.
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Il Migliore Vino di Ottobre 2016: Menfi Chardonnay 2014, Planeta
31/10/2016 Durata: 11minPlaneta è una delle più significative cantine della Sicilia, protagonista del prestigio enologico dell'isola, con tenute nelle più rappresentative aree viticolturali della regione. Il Menfi Chardonnay 2014 - uno dei vini più celebri prodotti da Planeta - conquista i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino di Ottobre 2016, una magnifica interpretazione della famosa uva di Borgogna che nella terra di Menfi raggiunge vette di eccelsa qualità.
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Il Migliore Vino di Settembre 2016: Amarone della Valpolicella 2016, Fattori
30/09/2016 Durata: 10minPer la seconda volta un vino della cantina Fattori di Terrossa di Roncà - in provincia di Verona - conquista il titolo di migliore vini del mese. Settembre vede premiato l'eccellente Amarone delle Valpolicella nato dal talento di Antonio Fattori e della sua visione del vino, un grandissimo rosso di potenza e un'eleganza affascinante e infinita.
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Il Migliore Vino dell'Estate 2016: Evien Oro 2013, Ressia
31/08/2016 Durata: 12minEvien Oro 2013 si aggiudica il titolo di migliore vino dell'estate 2016, un grande bianco creato da fabrizio Ressia dopo avere a lungo sperimentato sulle potenzialità del Moscato Bianco in terra di Langa. Suadente, profumato e di rara eleganza, Evien Oro è il risultato della passione per i vini aromatici unita alla grandezza di un territorio generoso e prestigioso.
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Il Migliore Vino di Giugno 2016: Fiano di Avellino Alimata 2013, Villa Raiano
30/06/2016 Durata: 12minIl Fiano è certamente una delle uve a bacca bianca più prestigiose d'Italia, madre di fantastici vini e che vede nell'Irpinia - celebre terra da vino in provincia di Avellino - una delle sue espressioni più eleganti. Vinificato in contenitori inerti, il Fiano di Avellino Alimata 2013 regala ai nostri sensi una stupenda freschezza unita a suadente morbidezza, un vino perfetto che diviene, senza dubbio, magnifico compagno della tavola.
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Il Migliore Vino di Maggio 2016: Aglianico del Vulture Titolo 2013, Elena Fucci
31/05/2016 Durata: 13minElena Fucci è una brava e talentuosa vignaiola della Basilicata, famosa in tutto il mondo per il suo straordinario Aglianico del Vulture Titolo, da anni vino di riferimento del suo territorio. Con l'annata 2013 - che segna l'ingresso di questa cantina nella nostra Guida - conquista i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per questo mese. Un grandissimo Aglianico, emblema del Vulture, che spicca per sicura classe e impeccabile eleganza.
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Il Migliore Vino di Aprile 2016: Taburno Falanghina Facetus 2008, Fontanavecchia
30/04/2016 Durata: 12minChe la Campania fosse grandissima terra di vini bianchi - non da meno di rossi - era cosa risaputa. Il Taburno è certamente uno dei territori più interessanti di questa regione e qui, a Torrecuso in provincia di Benevento, ha sede la storica cantina Fontanavecchia, dedita prevalentemente all'Aglianico e Falanghina. Uno dei grandi vini della famiglia Rillo - il Taburno Falanghina Facetus 2008 - conquista i cinque diamanti e il sole di DiWineTaste e il titolo di migliore vino di Aprile 2016. Una Falanghina infinita, densa di emozioni e strepitosa classe.
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Il Migliore Vino di Marzo 2016: Montefalco Sagrantino 25 Anni 2011, Arnaldo Caprai
31/03/2016 Durata: 13minPer la seconda volta il Sagrantino più celebre della cantina Arnaldo Caprai conquista il titolo di migliore vino del mese. Il Montefalco Sagrantino 25 Anni, certamente fra i più apprezzati e conosciuti rappresentanti si questa uva e di questa terra, conquista e conferma inoltre i cinque diamanti DiWineTaste. Un vino che unisce potenza ed elegante, un fascino infinito fatto di magico equilibrio e classe.
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Il Migliore Vino di Febbraio 2016: San Leonardo 2010, Tenuta San Leonardo
29/02/2016 Durata: 13minIl San Leonardo conquista per la seconda volta il titolo di migliore vino del mese. Dopo l'annata 2007, anche il 2010 si aggiudica questo titolo, oltre ai cinque diamanti DiWineTaste. Nato dall'intuizione del Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga e da Giacomo Tachis - il più grande enologo italiano - il San Leonardo è un vino di eccellenza assoluta, magnifico capolavoro di nobile eleganza e classe, frutto di Cabernet Sauvignon, Carmenére, Cabernet Franc e Merlot.
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Il Migliore Vino di Gennaio 2016: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2013, Sartarelli
31/01/2016 Durata: 12minSartarelli si dedica alla vinificazione del Verdicchio e nei loro vigneti si coltiva esclusivamente questa grandissima uva bianca delle Marche. Qui si produce anche una delle più grandi espressioni raggiunte da questa varietà - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana - prodotto con uve da vendemmia tardiva e, in certe annate, attaccate dalla muffa nobile. Un grande vino che conferma anche nell'annata 2013 il suo grande prestigio.
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Il Migliore Vino di Dicembre 2015: Palafreno 2012, Querciabella
31/12/2015 Durata: 13minQuereciabella, una delle più prestigiose e interessanti realtà viticolturali della Toscana e d'Italia, conquista con il suo straordinario Palafreno 2012 il titolo di migliore vini di Dicembre 2015. Un Merlot di assoluta grandezza enologica, di rara pulizia e classe, Palafreno 2012 è certamente un vino che si colloca ai vertici dell'enologia mondiale, cinque diamanti DiWineTaste di eccellenza.
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Il Migliore Vino di Novembre 2015: Verdicchio dei Castelli di Jesi Podium 2013, Garofoli
30/11/2015 Durata: 10minLa famiglia Garofoli rappresenta la storia dell'enologia delle Marche, fra i protagonisti della rinascita e del successo del Verdicchio, la gigantesca uva bianca delle Marche. Al loro monumentale Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 abbiamo conferito il titolo del migliore vino di Novembre 2015, cinque diamanti di straordinaria classe ed eleganza.