Trama
Il podcast di DiWineTaste, alla scoperta dell'affascinante mondo del vino, della degustazione sensoriale, delle uve, la storia e i territori che rendono unica la bevanda di Bacco. Condotto da Antonello Biancalana.
Episodi
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Il Migliore Vino di Novembre 2024: Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 2019, Rocca delle Macie
30/12/2024 Durata: 13minRocca delle Macie - a Castellina in Chianti, in provincia di Siena - è fra le principali cantine del Chianti Classico, con una ricca selezione di vini appartenenti a questa importante denominazione toscana, ognuno con una precisa personalità e carattere. Fra questi spicca decisamente il Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli, prodotto con Sangiovese in purezza, è capolavoro di eleganza e classe, oltre che meritevole dei cinque diamanti DiWineTaste.
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Il Migliore Vino di Ottobre 2024: Friuli Colli Orientali Pinot Grigio Ramato Madonna d'Aiuto 2019, Valentino Butussi
29/11/2024 Durata: 13minLa cantina Valentino Butussi - a Corno di Rosazzo, in provincia di Udine - oltre a essere fra le principali protagoniste della denominazione Friuli Colli Orientali, è certamente fra i nomi di riferimento della produzione vitivinicola del Friuli-Venezia Giulia. Fra i vini di notevole qualità prodotti in questa cantina, si distingue il magnifico Pinot Grigio Ramato Madonna d'Aiuto, un capolavoro da Cinque Diamanti capace di stupire per personalità, finezza e carattere.
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Il Migliore Vino di Settembre 2024: Montepulciano d'Abruzzo Riserva Terra dei Vestini Santinumi 2017, Marchesi de' Cordano
30/10/2024 Durata: 11minMarchesi de' Cordano - a Loreto Aprutino, in provincia di Pescara - è dedita alla produzione dei tipici vini d'Abruzzo e con le varietà autoctone che hanno reso celebre questa regione nel mondo: Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Cococciola e Passerina. Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Terra dei Vestini Santinumi 2017, magnifico esempio di qualità ed espressione di questa terra, convince per carattere e personalità, non da meno, per l'eccellente qualità da cinque diamanti.
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Il Migliore Vino dell'Estate 2024: Alto Adige Gewürztraminer Passito Cresta 2020, Rottensteiner
30/09/2024 Durata: 12minLa cantina Rottensteiner è dedita alla produzione dei vini tipici dell'Alto Adige, in particolare quelli della denominazione Santa Maddalena, non da meno vini bianchi e rossi del territorio, tutti di pregevole personalità. Il magnifico passito prodotto con Gewürztraminer, perfetta interpretazione di questa profumatissima uva, è un trionfo di profumi e di eleganza sensoriale, tali da meritare i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino dell'estate 2024.
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Il Migliore Vino di Giugno 2024: Carignano del Sulcis Rosso Superiore Terre Brune 2019, Cantina Santadi
31/07/2024 Durata: 13minEra il 1984 quando fu prodotta la prima annata di un vino che sarebbe diventato una pietra miliare dell'enologia di Sardegna e d'Italia. Primo vino dell'isola a essere maturato in barrique, Carignano del Sulcis Rosso Superiore Terre Brune è uno dei tantissimi figli illustri di uno dei più grandi enologi italiani di tutti i tempi: Giacomo Tachis. Un grandissimo vino rosso che ancora oggi è capace di emozionare e rappresentare degnamente la Sardegna e l'Italia enologica nel mondo.
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Il Migliore Vino di Maggio 2024: Colli di Conegliano Refrontolo Stèfen 1624 2018, De Stefani
29/06/2024 Durata: 12minLa famiglia De Stefani si occupa della produzione di vino dal 1866, da sempre dedita alla valorizzazione delle uve tipiche del territorio di Refrontolo e delle denominazioni che si estendono nelle provincie di Treviso e Venezia. Dal Marzemino nasce l'eccellente Stèfen 1624, un vino di straordinaria classe ed eleganza, capace di conquistare i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino di Maggio 2024.
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Il Migliore Vino di Aprile 2024: Castel del Monte Nero di Troia Riserva Le More 2019, Santa Lucia
30/05/2024 Durata: 12minSanta Lucia, a Corato, in provincia di Bari, si dedica da oltre due secoli alla produzione di vini, con una storia di famiglia che vanta quattro secoli di storia. Fra le varietà più interessanti della Puglia, l'Uva di Troia - localmente detta Nero di Troia - è la protagonista del magnifico Castel del Monte Nero di Troia Riserva Le More 2019, vino di bellissima personalità ed eccellente qualità, espressione ineccepibile della grandissima uva pugliese e della sua denominazione DOCG.
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Il Migliore Vino di Marzo 2024: Terre dei Goti Rosso 2018, Stefano Mancinelli
29/04/2024 Durata: 14minIl Lacrima è un'uva che sorprende per la sua versatilità, capace di creare vini che si fanno sempre apprezzare per i suoi profumi. Stefano Mancinelli è innegabilmente uno degli storici produttori che si dedicano con successo e dedizione ai vini prodotti con il Lacrima e della denominazione Morro d'Alba. Il suo Terre dei Goti Rosso, impeccabile esempio di classe ed eleganza, regala al calice un'espressione potente e ricca del Lacrima, conquistando i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino del mese.
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Il Migliore Vino di Febbraio 2024: Montefalco Sagrantino Exubera 2016, Terre de la Custodia
29/03/2024 Durata: 13minIl Montefalco Sagrantino è vino che non finisce mai di stupire, con la sua proverbiale potenza che, quando è ben bilanciata e gestita, è capace di straordinarie bellezze enologiche. Come il Montefalco Sagrantino Exubera 2016 di Terre de la Custodia, un grandissimo vino che conferma sia l'elevata qualità di questa cantina sia del magnifico territorio dal quale prende vita.
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Il Migliore Vino di Gennaio 2024: Aglianico del Vulture Il Sigillo 2016, Cantine del Notaio
26/02/2024 Durata: 13minProdotto con uve da vendemmia tardiva, l'Aglianico del Vulture Il Sigillo è uno dei vini iconici di Cantine del Notaio. L'annata 2016, nella sua consueta eccellenza, conferma i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino del mese. Un capolavoro di spiccata eleganza e classe, di infiniti profumi nell'insieme di magnifica sinfonia, dal gusto carezzevole e potente, un Aglianico di primario rilievo nel panorama dei vini del Vulture.
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Il Migliore Vino di Dicembre 2023: Alto Adige Pinot Nero Riserva Lafoa 2019, Cantina Colterenzio
29/01/2024 Durata: 13minUn prezioso vino si aggiunge alla celebrata linea Lafoa della Cantina Colterenzio, composta dalle principali varietà di uve che da anni contraddistinguono l'enologia dell'Alto Adige. La linea Lafoa si arricchisce infatti di una strepitosa riserva di Pinot Nero, vino di sontuosa classe ed eleganza, un capolavoro enologico da considerare - a pieno titolo e diritto - fra i migliori vini della regione, premiato non solo con i Cinque Diamanti DiWineTaste, ma anche come migliore vino di Dicembre 2023.
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Il Migliore Vino di Novembre 2023: Amarone della Valpolicella Classico Riserva Monte Ca' Bianca 2017, Begali
29/12/2023 Durata: 12minLa cantina Begali è una delle più importanti realtà vitivinicole della Valpolicella, dedita alla produzione dei vini di questa terra e, in particolare, di Amarone. La celebrata Riserva Monte Ca' Bianca 2017, da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, è certamente fra i vini di riferimento della denominazione. Un Amarone prodotto nel territorio classico, esprime al calice raffinatissima classe, con profumi di spiccata eleganza e una struttura piena eppure vellutata.
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Il Migliore Vino di Ottobre 2023: Dogliani Superiore San Bernardo 2018, Anna Maria Abbona
27/11/2023 Durata: 13minI vini di Anna Maria Abbona si distinguono, da sempre, per l'eccellente qualità, con una produzione concentrata sui vini delle Langhe - in Piemonte - e, in modo particolare per il territorio di Dogliani, famoso per i suoi vini da uva Dolcetto. Il Dogliani Superiore San Bernardo 2018, uno dei vini di riferimento per la denominazione, esprime il magnifico carattere della sua personalità, regalando un Dolcetto di straordinaria classe ed eleganza.
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Il Migliore Vino di Settembre 2023: Spoleto Trebbiano Spoletino Anteprima Tonda 2020, Antonelli San Marco
30/10/2023 Durata: 12minAntonelli San Marco è fra le cantine storiche e di riferimento per i vini di Montefalco, in modo particolare, del Sagrantino. Qui si producono inoltre interessanti vini bianchi e - in modo particolare - con Trebbiano Spoletino, l'uva bianca emergente dell'Umbria, parte dei vini della denominazione Spoleto. Un vino strepitoso, di grande carattere e personalità, risultato di un particolare processo di produzione e di uno dei vigneti più celebri della cantina: Vigna Tonda.
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Il Migliore Vino dell'Estate 2023: Alto Adige Chardonnay Riserva Vigna Au 2019, Tiefenbrunner
27/09/2023 Durata: 14minTiefenbrunner è una delle realtà vitivinicole più antiche dell'Alto Adige, da sempre artefice di grandi vini e magnifica espressione del territorio. La cantina di Castel Turmhof conquista i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per l'estate 2023 con lo straordinario Chardonnay Vigna Au, una magnifica riserva, pregevole rappresentante dell'enologia dell'Alto Adige e d'Italia.
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Il Migliore Vino di Giugno 2023: Alto Adige Gewürztraminer Terminum 2021, Cantina Tramin
03/08/2023 Durata: 16minLa Cantina Tramin rappresenta un importante riferimento per la produzione dei vini da uve Gewürztraminer e Pinot Nero, fra le eccellenze dell'Alto Adige e d'Italia. Alto Adige Gewürztraminer Terminum 2021 spicca per eleganza e raffinatezza, un capolavoro assoluto di precisione enologica nella quale si esprime pienamente la personalità della celeberrima uva aromatica altoatesina.
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Il Migliore Vino di Maggio 2023: Montepulciano d'Abruzzo Riserva Villa Gemma 2017, Masciarelli
28/06/2023 Durata: 13minLa rivoluzione dell'enologia abruzzese inizia con il sogno di Gianni Masciarelli. Un bellissimo viaggio che ha portato il Montepulciano - uva e vino - ai vertici assoluti dell'olimpo enologico italiano. Montepulciano d'Abruzzo Riserva Villa Gemma è un capolavoro ineccepibile di eleganza, classe e perfezione enologica, un vino capace di infinite emozioni, tanto da conquistare - e confermare - i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino di maggio 2023.
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Il Migliore Vino di Aprile 2023: Il Sogno 2018, Travaglini
29/05/2023 Durata: 14minTravaglini rappresenta la storia dei vini di Gattinara, celebre territorio in provincia di Vercelli e che vede nel Nebbiolo il prestigioso interprete dei suoi vini. Proprio grazie a questa magnifica uva, dopo un attento e scrupoloso periodo di appassimento, da vita a Il Sogno, lo straordinario vino frutto delle idee e degli studi di Giancarlo Travaglini. Un grandissimo vino di eccellente personalità che conferisce al Nebbiolo un carattere nuovo e prestigioso, fatto di classe, eleganza e potenza.
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Il Migliore Vino di Marzo 2023: Valle d'Aosta Chardonnay Cuvée Bois 2020, Les Crêtes
28/04/2023 Durata: 12minI vini di Costantino Charrère e di Les Crêtes hanno da sempre conquistato il massimo apprezzamento degli appassionati di vino. Un successo che si perpetua puntualmente a ogni annata e che conferma il monumentale Chardonnay Cuvée Bois fra i principali rappresentanti di questa straordinaria cantina della Valle d'Aosta. L'annata 2020 conferma l'assoluta eccellenza di questo magnifico vino, conquistando sia i Cinque Diamanti DiWineTaste, sia il titolo di migliore vino del mese.
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Il Migliore Vino di Febbraio 2023: Montefalco Sagrantino 25 Anni 2018, Arnaldo Caprai
24/03/2023 Durata: 13minIl Montefalco Sagrantino 25 Anni della cantina Arnaldo Caprai è da sempre il vino di riferimento per questo territorio ed è stato il primo a fare salire la magnifica uva rossa di Montefalco nella vetta dell'Olimpo enologico. Un Sagrantino di straordinaria eleganza e classe, unita alla tipica potenza di questa strepitosa varietà a bacca rossa, restituisce alla degustazione lo spirito e l'anima di una terra e di un'uva dal carattere forte e maestoso.