Foodlab

Alla Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige è stata avviata la sperimentazione di un frutteto verticale sostenibile. Il modello rappresenta una serie di sistemi innovativi che si propongo di migliorare la frutticoltura in un'ottica di sostenibilità.Un frutteto sviluppato in verticale consente una gestione ottimale e più sicura da parte degli operatori che useranno meno carri-raccolta e scale e garantisce un'efficace difesa dai patogeni, con meno problemi di dispersione dei fitofarmaci.