Foodlab

Al largo di Noli, sul fondale marino, sono ancorate tre serre sottomarine. Il progetto si chiama 'Orto di Nemo' e ha l'obiettivo ambizioso di studiare la crescita delle piante in condizioni estreme e creare fonti alternative di vegetali in aree che non possiedono climi favorevoli all'agricoltura, come le zone aride o desertiche. L'idea è nata a Sergio Gamberini e in studio ci racconta come sta andando la sperimentazione. Qui si può seguire la diretta live all'interno della serra (Nemo's garden).