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Come ti cambio il chilogrammo - Scientificast #230

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Trama

Ecco la consueta puntata del podcast di Scientificast, pronta al download su Spreaker, iTunes e molte altre piattaforme.Con Giorgio e Paolo oggi parliamo della grande rivoluzione in atto in merito al cambiamento dei riferimenti delle unità di misura fondamentali, in particolare quella della massa, il chilogrammo.Fondamentalmente si passa da un riferimento con oggetti materiali (i famosi riferimenti di Platino-Iridio in voga dal 1700) a definizioni che coinvolgono alcune costanti fisiche universali.Apriamo poi una prima grande parentesi con le interviste che Giorgio e Pier hanno realizzato a Focus Live, nuovo appuntamento di divulgazione scientifica organizzato dalla rivista di Mondadori. In particolare in questa puntata abbiamo intervistato Massimo Polidoro (segretario nazionale del CICAP), Sergio Pistoi (divulgatore scientifico) e Paolo Giommi (ASI, referente del progetto Open Universe).Infine entriamo in polemica in merito all'agricolutra biodinamica e la tanto discussa conferenza sul tema che si è tenuta a