Vino Da Burde

Barone Ricasoli Casalferro 2001 e Parmigiano Reggiano Stravecchio

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Trama

Uno dei più popolari e convincenti Supertuscans a base sangiovese e Merlot. Il 2001 è denso e accattivante ed è risultato ottimo sul parmigiano ma è da provare anche su cioccolato al 70%, un abbinamento "all'americana".