Manuelcasadei.com | Tattiche Salutistiche Naturali

L’argomento di questo primo podcast del blog manuelcasadei.com sono i fitati (o acido fitico). Perché la scelta di questo particolare argomento? Oggi si sentono ancora affermazioni del tipo… "I fitati sono anti-nutrienti, i fitati sequestrano minerali, i fitati devono essere ridotti al minimo. Potrebbero rappresentare addirittura una della cause dell'osteoporosi".  Forse questo atteggiamento timoroso nei confronti dei fitati ha fatto il suo tempo e oggi potrebbe non avere più senso di esistere grazie a nuove, più solide e stimolanti ricerche che sono emerse recentemente. Scopri il perché all'interno del podcast.