Coltivando Il Futuro

Il nostro viaggio nel Mediterraneo, fra agricoltura e opesca. L'olivo, la vite, il grano. A Roma, fino a domenica, il Mercato Mediterraneo. A Napoli le eccellenze della dieta patrimonio Unesco. La cooperazione in agricoltura, la chiave del dialogo tra le diverse sponde. Il mediterraneo di Giuseppe Cederna. Il cibo della pace e della guerra: il cous cous.