Coltivando Il Futuro
COLTIVANDO IL FUTURO del 04/11/2017
- Autore: Vários
- Narratore: Vários
- Editore: Podcast
- Durata: 0:29:29
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Informações:
Trama
Sardegna: viaggio nella Marmilla. Grano duro e pastorizia: prodotti di una terra difficile. Immigrazione ed agricoltura, risorsa indispensabile. Fra castelli e filari: la storia della famiglia Zeni, vignaioli in Trentino. Frutti dimenticati, un libro per conoscerli e cucinarli. Semola e farine nella cucina sarda.