C'e' Di Buono - Settimanale Di Cultura Gastronomica - Radio Popolare

C'è di buono di domenica 22/01/2023

Informações:

Trama

Ospite Stefano Guizzetti, artefice del successo delle gelaterie Ciacco a Parma e Milano, e uno dei migliori gelatieri d’Italia. Racconteremo la sua storia, il suo approccio al gelato fatto di ricerca e sperimentazione, le sue idee per destagionalizzare il gelato.